平成30年産 <特別栽培米> 山形県産 ミルキークイーン 白米 5kg 【送料無料】 ※一部地域は除く

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¥ 3,732 税込

商品コード: MQ-H-5

ミルキークイーンは一押し品種です。アミロース含有量が低いため、もち米のように粘りが強く、冷えても硬くなりにくいという特徴があります。味がしっかりしていて、粘りが強いため、和食、お弁当、おにぎりにオススメです。そのため、料亭や高級店ではミルキークイーンが多く選ばれています。もち米無しで美味しいかわりごはん(混ぜごはん)がいただけます。そのままでも美味しい品種ですが、触感や弾力に優れているため、他のお米に混ぜるブレンド米にも適しています。このようにとても美味しい品種ですが、デリケートで、生産が非常に難しい品種のため、生産農家が少なく、流通量は決して多くありません。
ぜひこの機会にもちもち感を体験してみてください。
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●名称:精米●品種:ミルキー クイーン
●産年:平成30年産米●産地:山形県鶴岡市旧藤島町
●使用割合:単一原料米●精米年月日:表示面下部に記載(精米から1週間以内に発送いたします)
●内容量:5kg