ひとめぼれは光沢があり、ほど良い粘り気と独特なやわらかさ、コシヒカリより大粒で飽きのこないやさしい甘味が特徴です。マイルドでバランスの取れたお米のため、様々な料理との相性が良く、コンビニや定食屋さんなど外食産業でも人気のお米です。

令和3年産 ＜特別栽培米＞ 山形県産 ひとめぼれ 白米 5kg 【送料無料】 ※一部地域は除く

¥ 3,208

つや姫は、「コシヒカリを超える美味しい品種を」と、およそ10年の歳月をかけて誕生した山形県期待の品種です。名前の通り、炊きあがりにつやがあり、大粒で真っ白く輝く、見た目に美しいお米です。味についても、口の中で「甘み」と「うまみ」、「粘り気」が広がる、高いレベルでバランスがとれたお米です。

令和3年産 ＜特別栽培米＞ 山形県産 つや姫 白米 5kg 【送料無料】 ※一部地域は除く

¥ 3,683

ミルキークイーンは一押し品種です。アミロース含有量が低いため、もち米のように粘りが強く、冷えても硬くなりにくいという特徴があります。味がしっかりしていて、粘りが強いため、和食、お弁当、おにぎりにオススメです。そのため、料亭や高級店ではミルキークイーンが多く選ばれています。

令和3年産 ＜特別栽培米＞ 山形県産 ミルキークイーン 白米 5kg 【送料無料】 ※一部地域は除く

¥ 3,802

はえぬきは、粒がしっかりとしているため、味が非常に安定していて、ふっくらと炊き上がり、心地よい歯ごたえと甘みを楽しめるお米です。山形県以外であまり生産されていないため、全国知名度はいまひとつですが、22年間連続「特A」にもなったほど高い評価をされている美味しいお米です。

令和3年産 ＜特別栽培米＞ 山形県産 はえぬき 白米 5kg 【送料無料】 ※一部地域は除く

¥ 3,520

白米

最新鋭の清潔な自社精米プラントで丁寧に精米し、5日以内に発送いたします。香り引き立つ精米したてをぜひご賞味ください。

無洗米

白米と変わらない価格で無洗米をご提供！最新鋭の清潔な自社精米プラントで丁寧に精米し、5日以内に発送いたします。

玄米

身体に良い栄養満点の玄米をお届けします。厳しい基準をクリアした特別栽培米の真価を存分にご賞味ください。

ミルキークイーン
令和2年産 ＜特別栽培米＞
山形県鶴岡市産

ミルキークイーン 白米 5kg＜送料無料＞

\ 3,456

つや姫
令和2年産 ＜特別栽培米＞
山形県鶴岡市産

つや姫 白米 5kg＜送料無料＞

\ 3,348

はえぬき
令和2年産 ＜特別栽培米＞
山形県鶴岡市産

はえぬき 白米 5kg＜送料無料＞

\ 3,200

ひとめぼれ
令和2年産 ＜特別栽培米＞
山形県鶴岡市産

ひとめぼれ 白米 5kg＜送料無料＞

\ 2,916

コシが強く心地よい歯ごたえ！
幻のもち米「でわのもち」

生産が難しいため山形県内でもほんの一部でしか生産されていない幻のもち米「でわのもち」の特別栽培米です。コシが強く心地よい歯ごたえでなめらかな舌触りのお餅は絶品です。

懐かしいのにプルプル新食感！
鶴岡独自の和スイーツ「笹巻」

鶴岡で古くから愛されている笹巻は灰汁（あく）に浸けたもち米を笹の葉で三角形に包んで煮たちまきです。きな粉、黒蜜をまぶして独特のプルプル食感をお楽しみください。

やさしい甘みが口いっぱいに！
庄内柿の「干し柿」

種がなく甘みが強い庄内柿を干し柿にしました。渋みが消え濃縮された甘みはやさしく癖になる美味しさです。